Die ersten Zeugnisse der Pfarrkirche Pieve di Molli sind aus dem Jahre 1178, als die Gräfin Mathilde von Canossa, Ländereien und Kirchen den Bischöfen von Volterra stiftete. Die Kirche existiert immer noch und wurde im Laufe der Jahrhunderte wahrscheinlich mehrmals verändert. Sie besteht aus drei Schiffen, geteilt von einer Reihe von vier Rundbögen. Das Dach ist von drei Dachbindern mit simsförmigen Architraven gehalten. Der Altar wurde rekonstruiert, vielleicht mit den Steinen des 1930 von einem Blitzschlag beschädigten Glockenturms. Das Portal, mit gebrochenen Tympanum und Wappen von San Bernardino, wurde wahrscheinlich Anfangs 1700 restauriert. Das Dorf, rund um die Kirche erbaut, erhielt den Namen „Pieve di Molli“ und im XIII Jh. war es Sitz einer ländlichen Gemeinde, die sich bis über den Großteil der Montagnola erstreckte und deren wichtigste Siedlungen aus „Cerbaia“ und „Tegoia“ bestanden. Sozzo Angiolieri soll 1267 unter den ersten Rektoren gewesen sein; der Cousin des weitaus berühmteren Dichters Cecco Angiolieri. Ein Statut aus dem Jahre 1338 hat einen interessanten Bericht hinterlassen, über die Organisation und das Gemeinschaftsleben innerhalb der Gemeinde. Im Jahre 1366 wurde die Gemeinde mit der von Sovicille vereint.